아침 일찍 출근해 정신없는 회사 업무로 바쁜 일상, 코로나 시대를 대면하게 되면서 하루의 피로를 녹일 수 있던 식사시간 마저
더 빠르고 간소한 방법으로 해결해야 할 때가 되었습니다. 퇴근 후 지인들과 왁자지껄 즐겁게 마시던 술자리에서
혼자 술을 마시는 일상으로, 그마저도 홈술이라는 말이 생겨난 만큼 홀로 집에서 즐겨야 하는 판국이되었죠.

​식사 메뉴도 물론 피할 수 없어요. 개인마다 선호하는 음식은 다르지만, 현 상황에 맞추어
햄버거,샌드위치,컵밥같은 간단히 즐길 수 있는 스낵형 한끼식사가 떠오를 수 밖에 없습니다.

테이크아웃 방법은 이미 대중적으로 빈번하게 이용되어 왔어요.
바쁜 일상 속에 픽업하기만 하면 어느 곳이든 장소에 구애받지 않고 그자리에서 식사시간을
가질 수 있고, 먹고 싶은 양만큼 먹고 보관까지 가능하죠.

​간단하지만 생각보다 다양한 편의를 느낄 수 있는 매력적인 음식점시스템이란건 이미 많은 분들이 알고계실겁니다.

사람과의 거리는 멀게, 너무 많은 인원이 밀집되어있는 장소에서 음식을 즐기기보다 포장하는 방법으로.
비단 대한민국 뿐만 아니라 전세계적으로 현 시점에서 딜리버리 시스템 혹은 테이크아웃 구매방법 같은
음식주문이 늘어날 수 밖에 없는 상황이에요. 앞으로 테이크아웃창업 시장은 더욱 과열화 될 가능성이 높습니다.
사업 시장 형태가 달라질 것을 미리 의미하기도 하는데요. 프랜차이즈창업을 준비하고 있다면, 이 부분을 기억해주세요.
에그벅이 도움이 될 수 있겠습니다.

​이젠 약속을 잡더라도 사람을 덜 만날 수 있는 아담한 공간의 장소에서 짧은 시간 만남이
이루어지고 있어요. 코로나로 인한 앞으로의 외식업 테이크아웃창업은 넓은 매장이
필요하지 않은 소규모 평수로 진행될 가능성이 높습니다.

7-8평의 아담한 사이즈는 대형에 속하진 않지만 소자본창업을 시작하기에
안성맞춤인 평수에요. 고객유치는 계속 유지하되, 회전율은 높아 비교적 수월하게
새로운 손님 유입을 유도할 수 있어요. 에그벅은 처음 창업을 고민하는 분들까지 생각합니다.

나아가 주메뉴 만으로는 월세, 공과금 등 고정비 지출부담에서 벗어나 원하는 매출에 다가서기 힘들 수 있는데요.
주식인 밥은 동일하나 된장찌개, 김치찌개, 청국장, 반찬으로 계란말이, 스팸, 나물, 볶음 등
매일 다른 음식을 찾는 한국사람들의 입맛에 맞춘 솔루션이 반드시 필요합니다.

시그니처 음식 햄버거로 예를들어 그 외의 햄,페파로니,해쉬브라운 등
다양한 재료를 부합한 '메인메뉴'에서 끝이 난다면, 차별화된 브랜드 이미지에서 멀어질 확률이 높습니다.
에그벅은 주 메뉴를 제외한 사이드메뉴를 놓치지 않았어요. 볶음밥, 라면, 찌개를 비롯한 총 30여가지 음식은
고객 기호에 맞는 다양한 한끼 선택을 폭넓게 도와주고, 함께 마실 수 있는 20여종 카페음료는
식사 후 다른 장소로의 이동을 생략하는데 도움이 됩니다.
핵심은, 주 메.뉴와 궁합을 더해 구매력을 유도할 수 있는 메리트가 있다는 것이죠.

​아이템 선정을 비롯한 창업준비를 마쳤더라도 매출에 큰 비중을 주는 영향력이라 함은 역시,
고객의 구매의사에 달려있어요. 평소보다 먹자골목에 사람이 줄어든 만큼
유동인구가 많은 입지를 선택하는 것, 이제는 선택이 아닌 필수입니다.

허나 꼭 골목상권에 위치해 있어야지만 유리한 것은 아니에요. 배달, 테이크아웃창업의 기본 요소이자 장점이 되는 특징은
고객이 머무르는 공간과 매장의 거리가중요하지 않다는 것입니다. 별도의 직원을 채용하지 않아도
점주인 내가 조리부터 서빙, 포장 등 모든 업무를 맡을 수 있다는 점, 체계적으로 구성되어진 메뉴얼만
따른다면 주문이 딜레이 되는 상황 없이 충분히 운영이 가능 합니다. 본인이 가진 조건이 최악이라고
여겨진다하여도 본사의 서포트와 함께 최선책을 찾을 수 있다면 초기비용장벽과 고객 확보의 두마리 토끼를
단 번에 잡을 수 있는 기회가 만들어 지는 것이에요.

구미가 당기는 혜택사항이 무엇일지 알아보실 텐데요! 에그벅 에서는 프랜차이즈 브랜드라면
필수적으로 발생되는 가맹비, 로열티를 면제해드리고 있습니다. 타사 비교 1평당 4~500만언의 인테리어 비용 절감,
교육비 없이 모든 교육을 이수할 수 있다는 점! 단골손님을 형성하기 위해 각 지역별 지점 상황에 따라
프로모션 및 이벤트도 기획해 지원해드리고 있어요.

매년 불경기다, 침체기다 보도되지만 연간 식품, 주류 소비량은 높아지고 있습니다.
소소하지만 확실한 행복, 먹는 즐거움을 찾는 분들이 많아지고 있기 때문인데요.
월급을 쪼개고 모아 전자제품, 가방, 신발을 사기는 힘들어도 맛있는 밥 한끼 정도는
하루의 포상으로 쥐어진다 생각하구요.

초기에 투자한 테이크아웃창업비용을 투명하게 공개하고 매출과 순수익에 따라 일정 기간 안에 투자금액을
회수할 수 있는지 정확하게 공유하고 있습니다. '실패는 성공의 어머니' 라고 하지만 그 경우의 수가 본인에게 해당되길
바라는 입장은 없을거에요. 시행착오 없이 직정 운영 중인 직영점을 통해 가맹점의 수익 증대를 계획하고
시그니체 메뉴 개발과 사이드 메뉴의 조합을 고려해 맛과 비주얼 모두 최상위를 유지하고 있습니다.

무늬만 사장님이 아닌 "나도 사장님! 잘 벌고 잘 사는 세상!" 멀게만 느껴지는 손익 분기점, 높은 수익륙을
실질적인 해결방안과 쳬계적인 솔루션으로 이룰 수 있게 도와드립니다.